Dia-a-dia
Com 21 anos de experiência, Andrea Follador é Chef Patissier e Cake Designer especialista no método Wilton desde 1.999. Possui curso de Chef de Cuisine-Restaurateur do Centro Europeu, em Curitiba, e cursos na área de pâtissèrie nas escolas L’atelier des chefs na França e é formada por Mausi Sebess Argentina onde também fez especialização.